男の料理

料理はおもしろい。

創造の業だから。

あるものからないものを作る。

ばらばらの物が一つの

形、味となっていく。

目的（おいしくたべる、仲良く食べる）に向かって

すべての材料と手段をなじませる。

調味料、分量は少なめにいれて

あとで調節。

甘みは最初に

塩気はあとで。

男が料理をすれば

世界は平和である。

　　春の雨男の料理目分量

　　

民衆の城塞

坂を登りきったところに

神社があり

そこから見下ろす谷は

まさに黄金の谷であった。

岡山県美作市上山。

ここに千枚田と呼ばれた棚田がある。

実際は８千を超える田んぼが

あったそうだ。

後継者不足で

荒れるがままになっていた。

山の中ゆえ

放置すれば

蔦、葛、茨があっという間に

谷を覆い尽くし

そこに田んぼがあったとは

想像ができない程である。

2年前から

月二回の土日に

棚田再生を目指す

協創ＬＬＰの有志たちが

大阪から通い始めた。

草の大群に

そのうち音を上げて

来なくなるだろうと

様子を見ていた村人も

次々に姿を現す

懐かしい棚田に

「お前ら、よーやるのぉ」と

手を貸しはじめ・・・。

ついに、村を挙げての

「野焼き」まで敢行。

さらに

市から補助金が出るやら・・・

ヤンマーさんがトラクターを貸してくれるやら・・・

どんどん話が大きくなって・・・

これは一度現地を見に行かねばと、

サイクリングがてら（というには遠かったけど）

行ってまいりました。

わかったこと

①棚田は石垣でできていること

②重機のない時代にあれだけの岩石を、人手で積み上げた昔の人々の偉大さ

③放置していた間に蔓延った、蔦、葛、茨の生命力の凄さ

④それらを片づけた時の達成感

⑤それらを燃やす時の面白さ

⑥仲間と協力し合ってする作業の楽しさ

⑦飯のうまさ

⑧温泉の有難さ（近くに温泉施設があるんだなこれが）

まさに民衆の城塞。

山を切り開き、木を倒し、根を掘り起こし、

石垣を積み上げ、土を入れ

ため池を作り、水路を作り・・・

汗水たらして働いた名もない人たちの

情念をひしひしと感じ、

再生への叫びを聞いた。

　　　情念の渦巻く谷に春近し

　　　　

　　　　

PPM

ピーター・ポール＆マリー

いい、実にいい。

1992年のコンサート。

会場は中央のステージを

ぐるりと囲むように客席が設えてある。

子供もその家族もいて

アットホームな雰囲気・・・。

もちろん彼らがコンサートの中心だが

客席も歌う。

実に楽しいコンサートである。

さすがにアメリカのエンタテイメントは

懐が深い。

観客との一体感こそ

ライブの命である。

人生もライブといっしょ。

その時々のだれかとの関係性こそ重視されるべきで

過去どうだったとか

将来こうなるだとか

そんなのかんけーねー

そんなのかんけーねー

　　携帯は持たぬ主義です浮寝鳥

　　携帯を忘れて今日は浮寝鳥

　　浮寝鳥春まで待てぬ夢のあり

　　浮寝鳥人間だけの時刻表

懐メロ

駅前第一ビルの地下２階。

CDやDVDのワゴンセール。

あるかもしれないな？

おお、あった。

ピーターポール＆マリー

おお、サイモンとガーファンクルも

DVD買ってしまった。

S&Gから再生

なんと、P．サイモンとジョージ・ハリスンが

「ヒア・カムズ・サン」を歌っているではないか！

「スリップ・スライディング・アウェイ」いい曲である。

知らんかった…。

God only knows,
God makes his plan,
The information is unavailable to the mortal man.

We work our jobs,
Collect our pay,
Believe we are gliding down the highway,
When in fact we are Slip Slidin' Away.
　
　　　神のみぞ知る
　　　神のみが計画をたてる
　　　われわれ人間には
　　　情報が何ひとつ手に入らない

　　　僕らは与えられた仕事をこなし
　　　ただひたすら　給料をためこむ
　　　ハイウエイを走っているつもりでいるが
　　　実際のところは　滑って転んでつまづいているだけ〔山本安見訳〕

Slip Slidin' Away,
Slip Slidin' Away,
You know the nearer your destination,
The more you're Slip Slidin' Away.

　 　　　滑って転んでつまづいて
　　　　滑って転んでつまづいて
　　　　目的地が近ければ近いほど
　　　　滑って転んでつまづくものさ〔山本安見訳〕

　　　寒風や誰も通らぬ道を行く